As-Salam semua. Maaf kerana dah lama 'hilang' dalam dunia blogging. Rasanya sejak FB dah menjadi perhatian umum dewasa ni, blog-blog dah mula mengambil back seat.. seperti Fotopages yg suatu ketika dulu pun pudar ditelan alam apabila blog2 mula tumbuh bagai cendawan tumbuh lepas hujan. Namun berbanding FB dan blog, FB ternyata lebih canggih dan senang digunakn - its user friendly. Nak share status, nak share resipi, gambar, dll - semuanya at your fingertips. Dan rata2 skrg ni, ramai yg dah berkongsi resepi2 mereka. Mungkin masa dulu blum ada wadah yg mudah dan senang seperti FB utk digunakan. Alhamdulillah..

Maaf sekali lagi jika saya terlepas pandang komen2 anda atau pertanyaan anda yg dicatatkan di sini. Ini kerana saya pun dah beralih pandang dan wadah ke FB (Bro Rozzan) simply bcoz ianya mudah.. dan tak memerlukan banyak masa. Apapun, terima kasih atas perhatian anda.

Salam Ceria buat semua!!

PULUT KUNING

As-Salam semua. Dah lama rasanya tak mengupdate blog ni. Rasa mcm sayang gitu kalau nk ditinggalkan begitu saja ataupun ditutup terus. Maklumlah, dunia siber dewasa ni dah mengenengahkan byk platform utk kita sama2 berkongsi minat dalam bidang kulinari ini. Yg terkini adalah FB. Tak dapat tidak, saya pun terikut2 dek kerana kemudahan berkongsi apa jua info dan gambar2 dalam sesingkat masa. Maaf saya pinta jika ada pesanan2 yg anda tinggalkan di blog ni tanpa terjawab. Kebetulan pula email yg memautkan pesanan2 anda ini iaitu zan2611@yahoo.com dah x boleh saya ekses. Kena locked dek kerana salah password. Jika anda masih perlukan info ttg resipi2 dalam blog saya. bolehlah hubungi saya melalui FB saya Bro Rozzan. Harap2 msih boleh terjawab lagi, heheh.

   

Sinfully CHOCOLATE INDULGENCE CAKE

 Baked this Chocolate Indulgence Cake for the 2nd time this year, This time its for my ex- sec school classmate birthday. As if the chocolate-filled mousse in between the layers are not enough, I had placed some Belgium praline chocolate on top of the cake. And that is why I called Sinful! If you ever bake this cake, you may have noticed some flaws LOL! Never mind, there's always a third attempt. Didnt manage to get much of the dissected cake piece though.

SALAM RAMADHAN

Buat semua pengunjung (ada lagi kot...?), saya ingin mengucapkan Selamat Menyambut Bulan Ramadhan Al-Mubarak. Selamat menjalani ibadah puasa, semoga amal dan ibadah kita diterimaNYA Insya'allah.

KEK LAPIS SUTERA PRUNE

Dah lama tk buat kek lapis. Kebetulan ada majlis kecil di rumah abg, so ku kuatkn semangat dan rajinkan tangan utk melapis setelah sekian lama menyepi dari baking... Ini adalah resipi yg terdahulu yg diubah-suai dn menambahkan buah prune jer. Kaedah membuat lepis sutera ini yg paling senang sekali - tk byk songeh... Apapun warnanya termerah sgtlah MakNgah ooii...

Dan ini adalah di antara juadah yg ada.. 

   

RED VELVET CUPCAKES

Sahaja nak update pics of Red Velvet Cupcakes. Cuci mata yer..  :-)

 

 

RED VELVET CUPCAKES / RICH CHOC MOIST CAKE

PULUT KUNING (gubahan)

 

Salam Sejahtera. Dah lama x update blog.... dah mcm bersarang gitu!! Apa nak buat, tuntutan pekerjaan yg semakin bertambah sehinggakan masa yg terluang utk berblogging pun nmpk2nya semakin sedikit. Apapun, terima kasih kpd anda yg masih berkunjung utk menyemak resipi2 di sini.

Seperkara lagi, diam x diam dah lebih enam tahun sejak kelahiran blog ni. Waktu tu tk banyak lagi blog2 yg berkongsi resipi yg pelbagai. Kini Alhamdulillah, dah byk blog dan FB2 perseorangan atau berkumpulan yg sedia berkongsi informasi dan resipi. Rasanya mcm dah nak retire aaa. Mentelah lagi, tersentak jugak tuhari bila nk upload pics kat blog, PICASA bagitau yg kuota 1 GB utk memuat naik dan store pic atas tajaannya dah capai tahap maksima. Nak guna khidmat PICASA kena lah beli extra storage at a price. Ni, bila saya dah beli extra storage, nak upload pics tu kdg2 'distorted' atau kurang jelas. Macam x bagi saya upload jer.... haizzz.....semakin hampirlah usia penutupan blog ni huhu.....

Walau bagaimanapun, di sini saya saja nak berkongsi pics gubahan pulut kuning yg saya ilhamkan khas buat memenuhi permintaan teman sepejabat sewaktu majlis walimah anak beliau tempohari. Harapan semoga gubahan ini dapat menepati citarasa 'mak pengantin' yer..

Resipi? xde lah... biasa2 jer. Kukus pulut kuning dan selanjutnya buatlah hiasan mengikut kreativiti anda. Jom tgk gambar...