Followers

Friday, October 25, 2013

Sinfully CHOCOLATE INDULGENCE CAKE

 Baked this Chocolate Indulgence Cake for the 2nd time this year, This time its for my ex- sec school classmate birthday. As if the chocolate-filled mousse in between the layers are not enough, I had placed some Belgium praline chocolate on top of the cake. And that is why I called Sinful! If you ever bake this cake, you may have noticed some flaws LOL! Never mind, there's always a third attempt. Didnt manage to get much of the dissected cake piece though.













Monday, July 08, 2013

SALAM RAMADHAN

Buat semua pengunjung (ada lagi kot...?), saya ingin mengucapkan Selamat Menyambut Bulan Ramadhan Al-Mubarak. Selamat menjalani ibadah puasa, semoga amal dan ibadah kita diterimaNYA Insya'allah.



Wednesday, July 03, 2013

KEK LAPIS SUTERA PRUNE

Dah lama tk buat kek lapis. Kebetulan ada majlis kecil di rumah abg, so ku kuatkn semangat dan rajinkan tangan utk melapis setelah sekian lama menyepi dari baking... Ini adalah resipi yg terdahulu yg diubah-suai dn menambahkan buah prune jer. Kaedah membuat lepis sutera ini yg paling senang sekali - tk byk songeh... Apapun warnanya termerah sgtlah MakNgah ooii...





Dan ini adalah di antara juadah yg ada.. 

   

Monday, June 24, 2013

RED VELVET CUPCAKES

Sahaja nak update pics of Red Velvet Cupcakes. Cuci mata yer..  :-)
 



 

Tuesday, December 11, 2012

PULUT KUNING (gubahan)

 
Salam Sejahtera. Dah lama x update blog.... dah mcm bersarang gitu!! Apa nak buat, tuntutan pekerjaan yg semakin bertambah sehinggakan masa yg terluang utk berblogging pun nmpk2nya semakin sedikit. Apapun, terima kasih kpd anda yg masih berkunjung utk menyemak resipi2 di sini.

Seperkara lagi, diam x diam dah lebih enam tahun sejak kelahiran blog ni. Waktu tu tk banyak lagi blog2 yg berkongsi resipi yg pelbagai. Kini Alhamdulillah, dah byk blog dan FB2 perseorangan atau berkumpulan yg sedia berkongsi informasi dan resipi. Rasanya mcm dah nak retire aaa. Mentelah lagi, tersentak jugak tuhari bila nk upload pics kat blog, PICASA bagitau yg kuota 1 GB utk memuat naik dan store pic atas tajaannya dah capai tahap maksima. Nak guna khidmat PICASA kena lah beli extra storage at a price. Ni, bila saya dah beli extra storage, nak upload pics tu kdg2 'distorted' atau kurang jelas. Macam x bagi saya upload jer.... haizzz.....semakin hampirlah usia penutupan blog ni huhu.....

Walau bagaimanapun, di sini saya saja nak berkongsi pics gubahan pulut kuning yg saya ilhamkan khas buat memenuhi permintaan teman sepejabat sewaktu majlis walimah anak beliau tempohari. Harapan semoga gubahan ini dapat menepati citarasa 'mak pengantin' yer..

Resipi? xde lah... biasa2 jer. Kukus pulut kuning dan selanjutnya buatlah hiasan mengikut kreativiti anda. Jom tgk gambar...







Sunday, July 29, 2012

IFTAR 9 RAMADHAN

Salam.... Bulan puasa dah masuk hari ke sembilan Ramadhan... sungguh cepat masa berlalu. Namun setiap kali lepas berbuka, mesti terfikir - esok sahur nk makan apa? buka mlm nanti nk makan apa?... Haiz..... kalau dulu sewaktu arwah mak masih hidup, senang jer... tak perlu dok terpikiak-pikiak... Semua di tanggung beres..

Sekarang ni bila kita pulak yg jadi ketua keluarga dan ibubapa, hah... fening selalu! Bukannya kita nak melayan nafsu-nafsi bulan puasa yg lazimnya berbagai-bagai ragam, cuma... memikirkan hidangan/juadah yg ringkas jer. Famili saya mmg tk gemar atau tak terbiasa dgn santapan nasi ketika bersahur.... Alhamdulillah, senangler jawabnya.. roti ke, cekodok ke, atau apa2 lah yg ringan. Kalau nk sentuh nasi dgn pelbagai lauk pada pagi2 ..hish... mcm "bercinta"-kata orang dolu2. Kekadang tu saya pun cuma makan sebiji-dua korma dan segelas susu. Insya'allah boleh bertahan 14 jam hingga berbuka kelak.

Ketika berbuka puasa pula, nasi pun tak menjadi pilihan utama. Even a one-dish meal pun cukup utk kami. Yg penting kita dapat berbuka dgn hidangan yg ringkas dan dapat menhilangkan rasa lapar. Apapun, terpulang kpd masing2 - ada yg mesti menjamah nasi setiap kali berbuka dan juga sahur. Dah terbiasa, ok lah kot. :-)

Harini, kebetulan anak kami request nak makan ikan yg dibakar bersama sambal cili padi. So, utk tidak menghampakan permintaan beliau, this was what we had for Iftar...